Induction না নিয়ে কেন Infrared Stove কিনবেন? জেনে নিন ৭টি গুরুত্বপূর্ণ কারণ

বর্তমানে ইলেকট্রিক চুলার জনপ্রিয়তা দিন দিন বাড়ছে। কিন্তু নতুন চুলা কেনার সময় অনেকেই একটি প্রশ্নের মুখোমুখি হন—Induction Stove নাকি Infrared Stove?

দেখতে প্রায় একই রকম হলেও ব্যবহারিক সুবিধার দিক থেকে Infrared Stove অনেক মানুষের জন্য বেশি উপযোগী। বিশেষ করে যদি আপনি চান বাসার সব ধরনের পাতিল-প্যান ব্যবহার করতে, তাহলে Infrared Stove-ই হতে পারে সবচেয়ে স্মার্ট সিদ্ধান্ত।

১. প্রায় সব ধরনের পাতিল ব্যবহার করা যায়

Infrared Stove-এর সবচেয়ে বড় সুবিধা হলো এটি ব্যবহার করতে আলাদা করে Induction Compatible বা ম্যাগনেটিক পাতিলের প্রয়োজন হয় না।

আপনি সহজেই ব্যবহার করতে পারবেন—

• স্টেইনলেস স্টিলের পাতিল
• অ্যালুমিনিয়ামের পাতিল
• কাস্ট আয়রনের হাঁড়ি
• নন-স্টিক ফ্রাইপ্যান
• সিরামিক পাত্র
• তাপ-সহনশীল কাচের পাত্র
• মাটির হাঁড়ি
• সাধারণ কড়াই ও প্যান

অন্যদিকে Induction Stove সাধারণত শুধুমাত্র ম্যাগনেটিক বেসযুক্ত কুকওয়্যারেই কাজ করে। ফলে অনেকেরই নতুন পাতিল কিনতে অতিরিক্ত খরচ হয়।